Gdy Holly Ramsay i jej narzeczony, olimpijski pływak Adam Peaty, wybrali XIII-wieczne Bath Abbey jako miejsce swojego ślubu, panna młoda od razu wiedziała, że jej suknia musi dorównać monumentalności tej przestrzeni. „Nawa w opactwie ma 65 metrów długości” — mówi Holly, córka wielokrotnie nagradzanego gwiazdkami Michelin szefa kuchni Gordon Ramsay. „Jest tak okazała i tak piękna… wiedziałam, że potrzebuję czegoś długiego!”
Po odwiedzeniu kilku salonów ślubnych w Londynie wraz z mamą Taną i młodszym bratem Jessem, Holly znalazła wymarzoną suknię u Elie Saab. Od początku miała jasno określoną wizję stylu. „Wiedziałam, że chcę założyć coś bardzo tradycyjnego i dość skromnego, z koronką” — wyjaśnia. „Zawsze uwielbiałam suknie Grace Kelly i Kate Middleton: ten piękny, wysoki dekolt i niezwykle kobiecą formę”. Gdy zobaczyła się w gotowej sukni, nie miała żadnych wątpliwości. „Byłam nią całkowicie oczarowana. Czuję się w niej jak prawdziwa księżniczka”.

Stylizację dopełniły koronkowy welon, buty od Amina Muaddi — „prezent świąteczny od Adama z zeszłego roku” — oraz rzadka torebka minaudière w kształcie muszli od Chanel z 2016 roku, którą pannie młodej udało się znaleźć online.
Jak wiele współczesnych panien młodych, Holly zdecydowała się na zmianę kilku stylizacji. „Moi rodzice byliby zachwyceni, gdybym poprzestała na jednym looku, ale ja robię dwie zmiany” — żartuje. Oprócz drugiej sukni Elie Saab, określanej jako „krótka i zabawna” na wieczorne przyjęcie w Kin House, Holly wybrała wyjątkowo osobisty strój na pierwszy taniec — suknię ślubną swojej mamy z 1996 roku. „Zawsze podobał mi się pomysł, żeby w pewnym momencie założyć suknię mamy. Jest przepiękna: jedwabna, z dekoltem w serek i perłami dookoła. Przymierzyłam ją i leżała idealnie — nie wymagała żadnych poprawek”. Ten moment był bardzo emocjonalny, mimo że mama panny młodej była „na Pelotonie, kiedy jej ją pokazałam”.

Najwięcej emocji, jak przyznaje Holly, przeżywa jej ojciec. „Tata płacze za każdym razem, gdy mówię o ślubie”. Dla rodziny to wyjątkowe wydarzenie, ponieważ Holly jest pierwszym z dzieci Ramsayów, które wychodzi za mąż. „Ostatnio zapytałam go, jakim samochodem pojedziemy do kościoła, i od razu się wzruszył”. Ostatecznie zdecydowali się na Rolls-Royce’a Phantom, który lepiej pasował do długiego, koronkowego trenu sukni.
Jedzenie, rzecz jasna, odgrywa ważną rolę w uroczystości. Gordon Ramsay nadzorował śniadanie weselne w Kin House we współpracy z zespołem Savoy Grill, skupiając się na klasykach takich jak beef Wellington i dobrane do nich wina. Holly natomiast zajęła się menu after-party. „Będzie więc pikantna pasta z wódką, frytki… bardzo czekam właśnie na tę część” — mówi.
Peaty oświadczył się we wrześniu 2024 roku podczas wakacji na Krecie, po dwóch i pół roku związku. Według Holly rozmowy o małżeństwie pojawiły się bardzo wcześnie, „dosłownie na naszej pierwszej randce”. Choć przeczuwała, że do zaręczyn może dojść podczas wyjazdu, sam moment pozostał niezwykle prywatny. „Publiczne oświadczyny to nasz największy koszmar. To było idealne. Tylko my dwoje”.
Zbliżając się do dnia ślubu, Holly zdradziła, na którą chwilę czeka najbardziej. „Jesteśmy bardzo tradycyjni w tym sensie, że nie spędzamy razem nocy przed ślubem, więc moment, w którym po raz pierwszy zobaczę Adama tuż przed tym, jak pójdę do ołtarza z tatą… myślę, że na to czekam najbardziej”. W dniu ceremonii towarzyszyć jej będą siostry Megan i Tilly jako druhny oraz Bethany, siostra Adama. Stroje dla orszaku ślubnego zaprojektowała wieloletnia przyjaciółka rodziny, Victoria Beckham. „Wszystkie będą miały na sobie czerwone sukienki VB — i wyglądają niesamowicie”.

Po ślubie świętowanie będzie kontynuowane — dzień później Adam obchodzić będzie swoje 31. urodziny, a rodzina zostanie w Kin House. Następnie nowożeńcy udadzą się na Mauritius, który jest prezentem ślubnym od rodziców Holly. „Jedziemy na Mauritius po to, żeby po prostu leżeć nad morzem. Musiałam od razu powiedzieć Adamowi, że nie będziemy planować podróży poślubnej wokół 25-metrowego basenu…”



